こんにちは。プロリンクおざわのよっちゃんです。

さて、今回は久しぶりのキャンプでございます。場所は、静岡県「ふもとっぱらキャンプ場」

広大な土地に目の前が「ドーン」とでかい富士山！

さあ！見て下さい！

この日は雨でなーんにも見えません（チーン）なので黄昏る愛犬きなこをどうぞm(__)m

と言っても、実は雨予報は初めから知っていまして、大自然に遊んで頂くのに天候を

選んでいては申し訳ない！（数年前の爆弾低気圧の時はテント潰れましたが…）

今回はテント内で雨音を感じながら「おつまみ」を作り美味しいお酒を一杯…

と言う企画です。

まずは、「キーマカレー」を作ります。前回のブログでは電子レンジを使って

キーマカレーを作りましたが、今回は屋外での「かんたんキーマカレー」です！

ご存じかとは思いますが、玉ねぎと人参のみじん切りを炒め…

挽肉を混ぜ…

塩コショウで味付けしてしっかりと混ぜ粉末カレーで味付け

ピーマンにのせ「いっただきまーーーす」ピーマン嫌いな方はレタスでどうぞm(__)m

次は、「アスパラ豚巻き」です。

ホットサンドメーカーに、アスパラ豚巻を入れて塩コショウ。

あとは、炙るだけ。ホットサンドメーカーは、簡単に両面炙れるのですぐ出来ます。

最後は、ステーキ丼なのですが、今回の炊飯はお米に少しだけ芯が残りました。

だいぶ慣れて来たので、お米も水も目分量で。

炊き上げ中に、お米がおどる音や炊きあがる前の「パチパチ」と言う音

ご飯を炊くってこんなに「愛しい」のかな～って感じます（笑）

なので少し芯が残っていてもそりゃぁ「うまい！！！」

2日目の朝は雨が酷く振っていましたので早めの撤収。

せっかくなので「富士宮やきそば」を食べに…

　ねぎ焼き

かつおぶしと山芋とだし醤油をかけて出来上がりー

焼きそばの中には半熟卵が…富士宮は卵の生産が日本一だそうです。

もちろん、焼くのはお店の人がやってくれますので「おーいしく」出来上がります(^^♪

おなかいっぱい頂きましたm(__)m　ご馳走様。。。

これから夏本番！夏のキャンプは標高1300ⅿ以上の山へ登り

涼しい長野あたりへ行こうかな～